tirsdag 16. oktober 2012

Det er en glede å bake sammen med barn.

Små barnehender bokser ivrig i brøddeigen. Så stort det er å få være med på bakinga. Gleden smitter. Dette skulle en gjøre oftere. Barnet vil lage rundstykker. Får tildelt mange emner. Ruller boller, ombestemmer seg, lager pølser av deigen. Rundstykkene har vel aldri hatt så mange forskjellige og flotte fasonger.

Noen små biter brøddeig kjevles til flate kaker. Også denne gangen ombestemmer barnet seg. Pølser av deig må det bli. Egentlig burde mye større del av deigen bearbeides av barnet, for dette er spennende. Må ha det i tankene neste gang. Lage større deig?

Når det er tid for kveldsmat, er stoltheten over å smake på sitt eget bakverk stor. Det kan ikke komme på tale å spise brødskiver, når brødpølsene er nystekt og dufter i hele huset.

Barnet har, uten å være seg det bevisst, minnet om hvor mye det er å glede seg over.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar